Medium rare

Phát âm

Phiên âm: /ˈmiːdiəm reə(r)/

Từ loại: Noun

Nghĩa tiếng Việt:
Tái chín

Nghĩa tiếng Anh:
(Of meat, especially beef) cooked so that the outside is browned and the inside is still partially red.

Thuật ngữ liên quan:

• Tenderness
• Meat
• Beef
• Rare
• Beefsteak

Hình ảnh minh họa: