Bran

Phát âm

Phiên âm: /bræn/

Từ loại: Noun

Nghĩa tiếng Việt:
Cám, vỏ của các loại hạt ngũ cốc sau khi đã loại bỏ vỏ cứng.

Nghĩa tiếng Anh:
Bran, also known as miller’s bran, is the hard outer layers of cereal grain. It consists of the combined aleurone and pericarp. Along with germ, it is an integral part of whole grains, and is often produced as a byproduct of milling in the production of refined grains.

Thuật ngữ liên quan:

• Wheat bran
• Germ
• Broken rice
• Chaff
• Rice bran
• Cereal
• Layer
• Integral
• Part
• Grain
• By-product

Hình ảnh minh họa: